(Tenho uma teoria de que McDonald's não vende hambúrguer, vende um lanche parecido com hambúrguer, assim como a Pizza Hut vende uma torta parecida com pizza. Neste raciocínio, a linha Angus seria o sanduíche do McDonald's mais próximo de um hambúrguer.)
Acho o Angus Deluxe realmente gostoso: o molho (quase) sutil, dois hambúrgueres com carne suculenta e saborosa e a cebola com gosto e textura de cebola. O lanche é grande, enche a barriga pelo resto da tarde. O Angus Bacon também é legal, mas não sou lá muito fã de bacon, então prefiro o Deluxe mesmo.
Pois eis que há alguns dias li no Hambúrguer Perfeito e depois vi na TV a nova versão do Angus, com pimenta Tabasco. Salivei: Tabasco é uma delícia, Angus idem. Seria este o melhor sanduíche da rede?
Hoje finalmente fui sanar esta dúvida. Achei o sanduíche realmente apimentado, talvez até demais para paladares mais conservadores, porém bem equilibrado, saboroso. Mas senti falta de um pouco de sutileza, a pimenta é muito constante.
Não havia uma mordida com menos pimenta para contrastar com um pedaço mais quente, de modo que logo achei o sanduíche monótono. A cada pedaço eu sabia que viria mais pimenta.
Foi inevitável a comparação com o Furioso do Burger King, feito com rodelas de pimenta jalapeño, o que proporciona justamente esta "surpresa" a cada mordida.
Também achei o Angus com Tabasco muito leve, não fiquei com a sensação de barriga cheia. Isso pode ser um ponto positivo, mas não corresponde à minha intenção quando vou o McDonald's.
Valeu a experiência e valeu a ousadia de McDonald's em lançar um sanduíche apimentado, mas da próxima vez pedirei o Angus Deluxe. Ele ainda é a obra-prima do Ronald.
